Le drapeau des gelées

Posted by pierre parent (Félines Minervois, France) on 24 September 2017 in Food & Cuisine and Portfolio.

Trois couleurs pour trois fruits, trois jus de fruits plutôt, mis en bouteilles pour la photo. Ils vont ensuite être cuits en gelée.
Des azeroles, ou pommettes ; de la famille des aubépines.
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Félines-minervois, septembre 2017

la mosaïque de la vie, entre plaine, causse et moyenne montagne.

 

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